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Armazenar vinhos é uma prática que vai além do bom gosto: é cuidado com a bebida e respeito à experiência que ela proporciona. Aqui na De Bacco, entendemos que cada garrafa guarda histórias, sabores e sensações.
Por isso, desenvolvemos adegas climatizadas com mecanismos e tecnologias que garantem as condições ideais para que seus vinhos evoluam de forma adequada, somando a isso o inigualável apelo do design minimalista, tão presente na nossa marca.
Contudo, tão importante quanto escolher uma boa adega é saber como usá-la adequadamente no dia a dia, para que, de fato, você, a família e os amigos possam aproveitar todos os benefícios que esse eletro pode oferecer.
Pensando nisso, o Blog De Bacco preparou este artigo para te explicar como armazenar vinhos em uma adega, destacando as condições ideais para deixar as suas garrafas muito bem guardadas. Ao final, listamos todas as opções de adegas que temos em linha aqui na De Bacco. Vem com a gente:
Adega 31 Garrafas – De Bacco
Adega adequada
Tudo começa com uma boa escolha. Funcionalidades como controle de temperatura, umidade e luminosidade são indispensáveis, mas você também deve ficar atento se o eletro possui prateleiras de madeira e corrediças telescópicas, que suavizam as trepidações causadas pela vibração do motor e permitem a abertura total da prateleira.
As adegas De Bacco oferecem todos esses recursos, mas guardam ainda o diferencial da porta de vidro duplo low-e, um tipo de vidro bem especial que controla o embaçamento, melhora o isolamento térmico da adega e, consequentemente, otimiza o consumo de energia.
Não podemos também deixar de destacar o design, onde todas as nossas adegas são emolduradas em aço inox escovado, sem emendas visíveis (seamless), o que as tornam ainda mais elegantes.
Por fim, avalie se a quantidade de garrafas condiz com a sua rotina de degustação, uma vez que é importante respeitar a capacidade do equipamento, evitando principalmente a superlotação. Isso assegura o bom funcionamento da adega e facilita a organização das garrafas — algo que também contribui para uma rotina mais prática e prazerosa.
Adega Dual Zone 45 Garrafas – De Bacco
De olho na temperatura!
Em média, a temperatura ideal de conservação dos vinhos fica entre 14 °C e 16 °C, mas isso pode mudar dependendo do tipo de vinho. Temperaturas mais altas aceleram o envelhecimento e alteram o perfil da bebida, enquanto temperaturas muito baixas aumentam o risco de oxidação.
Para oferecer o equilíbrio perfeito, independentemente do tipo de vinho, você pode contar com as nossas adegas Dual Zone, uma tecnologia que permite criar faixas distintas de temperatura (5°C a 12°C e 12°C a 20°C) dentro do eletro.
Na prática, isso significa que você pode armazenar diferentes rótulos na mesma adega, resultando em uma experiência de uso do equipamento e consumo da bebida muito mais prazerosa.
Adega Dual Zone 45 Garrafas – De Bacco
Umidade também requer atenção
O nível de umidade dentro do aparelho também é um ponto de atenção quando o assunto é adega climatizada. É recomendado que ela fique sempre entre 65% e 70%, uma vez que, abaixo disso, a rolha pode ressecar.
Acima desse nível também é um problema, pois há risco de criar mofo e causas danos ao rótulo. A boa notícia é que nossas adegas já oferecem esse controle automatizado, avisando ao menor sinal de alteração nas condições vitais para um bom vinho.Elas também possuem filtro de carvão, o que auxilia no controle de umidade.
Conheça as adegas De Bacco!
Agora que você já sabe o que levar em conta para armazenar os seus vinhos com todo o carinho e atenção, chegou a hora de apresentar todas as nossas adegas! Descubra qual o modelo é o mais adequado às suas necessidades:
Com porta de vidro duplo low-e, este modelo conta com seis prateleiras em madeira que reduzem a trepidação causada pelo motor. Possui painel com comando touch e memória de temperatura caso o equipamento seja desconectado da energia.
Com capacidade para 45 garrafas, a adega possui porta de vidro duplo low-e e temperaturas que são ajustadas individualmente em cada zona (5°C a 12°C e 12°C a 20°C). Suas prateleiras de madeira possuem corrediça telescópica, o que proporciona mais praticidade ao deslizar suavemente, garantindo segurança às garrafas e abertura total da prateleira.
Desenvolvida para colecionadores exigentes, com capacidade para 94 garrafas, esse modelo possui 1,20m de altura, temperaturas ajustadas individualmente em duas zonas, Key System (chave), porta de vidro duplo low-e, sistema que desembaça, prateleiras que reduzem a trepidação e corrediças telescópicas para um deslizar suave e seguro.
O painel touch, com função de bloqueio, proporciona um controle intuitivo e seguro das configurações, enquanto a memória de temperatura assegura que a adega mantenha as configurações ideais mesmo após uma interrupção de energia.
Na De Bacco, unimos inovação, design e desempenho para que cada garrafa seja valorizada ao máximo. Afinal, quem aprecia vinho com excelência sabe: tudo começa com a adega certa. Descubra mais em www.debacco.com.br!
