Forno a vapor e coifa de ilha: novidades De Bacco para 2026!

Foi aqui que pediram novidades para 2026? Então a hora é agora: acabamos de ampliar o nosso portfólio de eletros com dois lançamentos que combinam tecnologia, desempenho e integração total aos projetos: o Forno Montreal Steam Assistant e a Coifa Zurique Tubular de Ilha! 😉

Neste post do Blog De Bacco, vamos apresentar os detalhes e os diferenciais destes dois novos modelos, que qualificam a experiência do cozinhar sem abrir mão de eficiência e conforto no uso diário. Vem com a gente:

Forno Montreal Steam Assistant: cozimento a vapor e multifuncionalidade

Forno Montreal Steam Assistant: modelo dispõe 20 funções de preparo, atendendo
a diferentes técnicas culinárias com precisão. 

O Forno Montreal Steam Assistant foi desenvolvido para oferecer maior controle e versatilidade no preparo dos alimentos. Com 20 funções de cocção (isso mesmo, VINTE!), o modelo atende diferentes técnicas culinárias e se destaca pela incorporação do sistema Steam Assistant, que integra o cozimento a vapor ao processo, contribuindo para a preservação de sabor, textura e nutrientes.

A multifuncionalidade é ampliada pela função air fryer integrada, que permite preparos mais crocantes e saudáveis, dispensando o uso de eletros adicionais. O termômetro interno monitora a temperatura real do alimento durante o preparo, garantindo maior precisão e segurança nos resultados.

Forno Montreal Steam Assistant – modelo traz termômetro interno para medição precisa da temperatura do alimento e turbo aquecimento para maior rapidez no preparo

Com 73 litros de capacidade, turbo aquecimento, memorização de funções e painel touch de navegação intuitiva, o forno oferece agilidade e praticidade no uso cotidiano. 

O design embutido, aliado ao acabamento em vidro e aço inox e à porta com vidro triplo, assegura integração visual e minimalista ao mobiliário, além de isolamento térmico eficiente e durabilidade.


Coifa Zurique Tubular de Ilha: eficiência e desenho arquitetônico

Coifa Zurique tubular de ilha: modelo oferece aspiração central e 3 velocidades de sucção.

A Coifa Zurique Tubular de Ilha responde às exigências de cozinhas e espaços gourmet cada vez mais integrados ao aliar alto desempenho a um desenho de presença imponente e arquitetônica. 

O formato tubular em aço inox, inescapável aos olhos, confere leveza visual e permite integração natural a ilhas centrais, sem interferir na leitura do projeto. Com vazão de até 1.000 m³/h e três velocidades de sucção, o modelo garante eficiência na captação de vapores e odores, mesmo em preparos mais intensos.

A coifa pode operar nos modos de exaustão ou depuração, adaptando-se a diferentes configurações de instalação, e conta com painel de comando analógico de operação simples e precisa.

A iluminação LED com luz quente contribui para maior conforto visual durante o uso, enquanto o sistema de filtragem com filtros de alumínio e carvão ativado assegura eficiência e facilidade de manutenção. O baixo nível de ruído reforça o conforto acústico, especialmente em ambientes integrados às áreas sociais.

Coifa Zurique: formato tubular em aço inox confere leveza visual, sendo a escolha ideal
para cozinhas integradas e ilhas centrais.

O que achou das nossas primeiras novidades para 2026? Pois acredite, vêm muito mais por aí! Transforme a sua experiência gourmet a partir de agora: clique aquipara conhecer todas as nossas opções de fornos e aquipara conhecer qual é a coifa que combina melhor com o seu projeto!